Специалисты отдела традиционной народной культуры АОНМЦНК в составе рабочей группы 10 июля 2025 года посетили село Тулугановка Володарского района. Целью экспедиции стала фиксация обрядов жизненного цикла кундровских ногайцев и казахов, связанных с рождением ребенка, особенности похоронно-поминального обряда, а также традиционная пища села и музыкальный фольклор. Встреча со старожилами села, участниками народного ансамбля «Кундрау» проходила в стенах Тулугановского Дома культуры и в частном доме местной жительницы Абдрахмановой Гульжиян Махиевны.  

Село основано в 1893 году ногайцами тимбаевского рода, выходцами из села Тулугановка Наримановского района, известного как минимум с 1861 года. Ранее эти сёла для различения назывались Старотулугановкой и Новотулугановкой, однако сегодня имеют одинаковые названия.

В ходе экспедиции были зафиксированы описания детских обрядов ийт коьйлек (собачья рубашка»), бесике салу (укладывание ребенка в колыбель»), азан шакыру («имянаречение») и др. Также местная жительница, участница народного ансамбля «Кундрау» Мубаракова Кульжиян Базаргалиевна исполнила несколько казахских песен («Кара улен», «Апаш» и др). В доме местной жительницы-старожила села, которая отметила в этом году свой 90-летний юбилей, Абдрахмановой Гульжиян Махиевны, было продемонстрировано традиционное ногайское блюдо – пирог на бездрожжевом тесте с начинкой из пласта риса и уложенными на нем  кусочками заранее замаринованного с луком мяса нугай мелиш, с подробным описанием рецепта и особенностями его приготовления (например, если хозяйка переживает за готовность пирога и, в частности, риса, через специальное небольшое отверстие в центре с «крышечкой» из теста доливается мясной бульон, с помощью которого пропаривается начинка изнутри). Об этих тонкостях приготовления рассказала сноха Гульжиян Махиевны – Абдрахманова Рамзия Мажитовна. Пекли нугай мелиш по большим мусульманским праздникам (например, Курбан байрам), а также по случаю семейных торжеств (встреча гостей, день рождения домочадцев и др.)